Semur Hati Ampela
Selain ayam, hati ampela juga enak banget kalau dimasak semur.
Yuk Bun disimak, bahan2nya sangat simple tapi rasa insyAlloh tidak mengecewakan 😊
#PejuangGoldenApron2
Semur Hati Ampela
Selain ayam, hati ampela juga enak banget kalau dimasak semur.
Yuk Bun disimak, bahan2nya sangat simple tapi rasa insyAlloh tidak mengecewakan 😊
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sebentar hati ampela lalu tiriskan
- 2
Haluskan bawang putih, kemiri, merica dan sedikit garam sampai halus
- 3
Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai kuning coklat keemasan. Jangan sampai gosong karena akan pahit.
- 4
Setelah harum, tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan garam, gula pasir dan gula Jawa. Tunggu sampai mendidih.
- 5
Setelah mendidih masukkan hati ampela
- 6
Masak sambil ditutup supaya bumbu meresap, setelah air agak surut tambahkan kecap manis. Tes rasa lalu tutup lagi, masak sampai matang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Mama Arsa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar