Bolu Air Mini (1 telur)

Bismillah...
Pernah lihat orang buat bolu ini pas ada acara hajatan tetangga,bahannya sama persis tapi semua bahannya masih di takar pakai gelas,mungkin biar praktis ya karena buat dalam porsi besar jadi gak perlu repot nimbang-nimbang bahan.
Awalnya sempat mikir,bolu kok pakai air gimana rasanya ya ???
Ternyataaa selain super ekonomis,bolunya enak,empuk,lembut dan gak seret,jadinya juga banyak.
Source : Cp Etty Yunie
#BoluBundaMelvy
#BancakanOnlineBarengCookpad
#VideoMasak
#GA_TheNextLevel
#Mingguke8
Bolu Air Mini (1 telur)
Bismillah...
Pernah lihat orang buat bolu ini pas ada acara hajatan tetangga,bahannya sama persis tapi semua bahannya masih di takar pakai gelas,mungkin biar praktis ya karena buat dalam porsi besar jadi gak perlu repot nimbang-nimbang bahan.
Awalnya sempat mikir,bolu kok pakai air gimana rasanya ya ???
Ternyataaa selain super ekonomis,bolunya enak,empuk,lembut dan gak seret,jadinya juga banyak.
Source : Cp Etty Yunie
#BoluBundaMelvy
#BancakanOnlineBarengCookpad
#VideoMasak
#GA_TheNextLevel
#Mingguke8
Cara Membuat
- 1
Ayak bersamaan terigu,maizena,susu bubuk,vanili bubuk dan garam.Sisihkan.
- 2
Siapkan wadah,masukkan telur,SP dan gula,mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
- 3
Masukkan air bertahap sedikit demi sedikit,mixer sampai kental putih berjejak.
- 4
Turunkan kecepatan mixer ke rendah,masukkan campuran tepung,mix sampai rata sebentar saja,jangan sampai overmix ya supaya hasil bolu tidak bantat.Matikan mixer.
- 5
Ambil 6 sdm adonan atau secukupnya,beri pasta coklat,aduk rata.
- 6
Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil,olesi tipis margarin,tuang adonan 3/4 dari cetakan,beri adonan coklat,buat motif dengan bantuan tusukan gigi/lidi bersih.Tutup lalu panggang sampai matang,tandanya permukaan bolu terlihat kering dan tidak lengket saat di sentuh.Angkat.
- 7
Siap untuk di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (11)