نان خرمایی

این بهترین و خوشمزه ترین نون مغزداری هست که من امتحان کردم و برای دورهمی ها و گردش ها عالیه. #بهترین_دستورمن . جوری که همیشه دوست دارن این نون رو برا دسر برای دوستان آماده کنم.🤗
نان خرمایی
این بهترین و خوشمزه ترین نون مغزداری هست که من امتحان کردم و برای دورهمی ها و گردش ها عالیه. #بهترین_دستورمن . جوری که همیشه دوست دارن این نون رو برا دسر برای دوستان آماده کنم.🤗
مراحل تهیه
- 1
اول شیر ولرم رو با شکر مخلوط کرده بعد خمیر مایه را روی شیر ریخته 15 دقیقه اجازه میدهیم تا پف کند.
ماست و روغن رو هم بزنید و شیر عمل آمده رو اضافه کنید هم بزنید و آرد و بکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کرده 3 بار الک کرده به تدریج به موادمون اضافه کرده ورز میدهیم یا صد مرتبه خمیر رو به کاسه میکوبیم روی خمیر رو می پوشانیم یک ساعت در جای گرم قرار میدهیم تا حجمش دو برابر شه بعد پف خمیر رو میگیریم به اندازه یه نارنگی برداشته از مواد بینش قرار داده و میبندیمش با دست کمی روی گلوله ها رو صاف میکنیم. - 2
برای رو مال زعفران آب کرده و زرده تخم مرغ و یک قاشق روغن مایع هم زده و رومال میکنیم.کنجد و سیاه دانه میریزیم و در فر 180 درجه 30 دقیقه میگذاریم.
- 3
شما میتونید این نان رو به اشکال مختلف مغزدار کنید و بپزید. گرد و گیس بافت و.... نوش جووون
- 4
Insta: ashpazi_saharjbr
- 5
: Maryam.jabari2010
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (10)