بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله وبعد نقي العدس ونحطوا يترنخ في شوية ماء سخون مدة ربع الى نصف ساعة من نبعد نرحي البصل الثوم والطاطم كعب نضيف التوابل والملح والزيت نقطع البطاطة والجزر قطع صغيرة نضيفهم مع الخليط الاول ونقليهم مليح نغسل العدس عدة مرات بعدما يترنخ دون نزع القشر لان الفائدة كلها في القشرنمرق القدر ونزيد العدس ونخليه يطيب حتى يخثار نزيدلوطماطم مصبرة قرن فلفل حتى يندمجو جيدا ونطفي عليه ونقدمو مع رشة دبشة وبيض مسلوق وشوية زيت زيتون يجي هايل ومفيد جدا للجسم وشهية طيبة.