لازانیای گوشت و بادمجان
لازانیای گوشت و بادمجان من برای کسایی که میخوان کمتر گوشت قرمز مصرف کنن
#بهترین_دستورمن
لازانیای گوشت و بادمجان
لازانیای گوشت و بادمجان من برای کسایی که میخوان کمتر گوشت قرمز مصرف کنن
#بهترین_دستورمن
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا برای تهیه سس سفید همه مواد شیر و آرد و نمک فلفل رو مثل فرنی میپزیم و آخر کره بهش زده و مخلوطش میکنیم
- 2
برای تهیه مواد گوشتی ،گوشت چرخ کرده و بادمجان و فلفل دلمه ای و قارچ و سیر رو با روغن خیلی کم خوب میپزیم و بهش نمک و فلفل و زردچوبه و رب میزنیم
- 3
لازانیا ها رو در آبجوش حاوی نمک و روغن 8 دقیقه میپزیم و بعد آبکش یکم تو ظرف آب میزاریم ورقه ها بهم نچسبن
- 4
حالا تمام مواد آماده شده رو کنار دستمون میزاریم تا لازانیا رو بچینیم
- 5
اول کف ظرف یه لایه سس سفید ریخته
- 6
بعد یه لایه ورق لازانیا و سس سفید و مواد گوشتی و پنیر
- 7
این کار رو ادامه میدیم تا مواد و ورقه های لازانیا تمام شه
- 8
بعد یه ظرف دیگه روی مرغ خوریمون میزاریم یا روش فویل میکشم و در فر 180 به مدت یه ساعت و نیم و در آخر برای روش گریل روشن میکنیم و نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)