Mielone w sosie śmietanowo - grzybowym
Grzybów w tym roku, dostatek :) Trzeba to wykorzystać.
Ostatnio, zrobiłam kotlety mielone w sosie z grzybami. Wykorzystałam grzyby mrożone. Przyznaję, że to mój pierwszy raz :) Nigdy wcześniej, nie mroziłam grzybów.
Tym razem, dostałam od cioci, już zamrożone. Byłam mile zaskoczona, bo sos,
był pyszny, jak ze świeżych grzybów. Dobrze, że mam w zamrażalniku,
jeszcze kilka paczek :) #2019 #mybook
Mielone w sosie śmietanowo - grzybowym
Grzybów w tym roku, dostatek :) Trzeba to wykorzystać.
Ostatnio, zrobiłam kotlety mielone w sosie z grzybami. Wykorzystałam grzyby mrożone. Przyznaję, że to mój pierwszy raz :) Nigdy wcześniej, nie mroziłam grzybów.
Tym razem, dostałam od cioci, już zamrożone. Byłam mile zaskoczona, bo sos,
był pyszny, jak ze świeżych grzybów. Dobrze, że mam w zamrażalniku,
jeszcze kilka paczek :) #2019 #mybook
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Zmielone mięso włożyć do miski.
Cebulę, pokroić w drobną kostkę i podsmażyć. Dodać do mięsa.
Kajzerkę namoczyć w wodzie. Kiedy napęcznieje, odcisnąć i dodać do mięsa. Następnie wbić jajko, dodać musztardę i przyprawy. Wyrobić, do uzyskania gładkiej masy.
Uformować kotlety i obtoczyć w bułce tartej. U mnie wyszło 6 kotletów.
- 2
Rozmrożone grzyby, pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle. Dodać drobno pokrojony czosnek, a następnie dodać grzyby.
Smażyć 10-15 minut. Co jakiś czas mieszając. Dodać śmietanę. Podsmażyć jeszcze chwilę.
- 3
Kotlety podsmażyć na oleju, po kilka minut z każdej strony.Następnie dodać podsmażone grzyby ze śmietaną i bulion.
Dusić pod przykryciem 20-30 minut.#2019 #mybook
Cooksnapy
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze