Krumplis pogàcsa

Name: Krumplis pogàcsa
Yield: Kb.80db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg fôtt,àttört krumpli; 3 db tojássárgája; 25 dkg margarin; 50 dkg finomliszt; 2.5 dkg friss élesztő; 1 dl langyos tej (2,8%-os); 1 csipet cukor; ízlés szerint só; 1 db tojás (lekenni)

Molnárné Nyári Szabina @szabina_910523

Rétalap

Krumplis pogàcsa

Molnárné Nyári Szabina @szabina_910523

Rétalap

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Kb.80db

30 dkgfôtt,àttört krumpli
3 dbtojássárgája
25 dkgmargarin
50 dkgfinomliszt
2.5 dkgfriss élesztő
1 dllangyos tej (2,8%-os)
1 csipetcukor
ízlés szerintsó
1 dbtojás (lekenni)

Mentve

Elkészítés

1

A hozzàvalòkat elõkészìtjük. A margarint elmorzsoljuk a liszttel,közben az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben.
2

A hozzàvalòkat összedolgozzuk,majd hagyjuk duplàjàra kelni. A megkelt tésztát két ujjnyi vastagságúra nyújtjuk és tetejét bevagdossuk.
3

Pogàcsaszaggatòval kiszúrjuk,tetejét lekenjük és 200 fokon 20 perc alatt előmelegített sütőben megsütjük.