Es Lilin / Es Mambo Mangga

Name: Es Lilin / Es Mambo Mangga
Yield: 35 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg mangga matang; 2 liter air matang; 8 sdm gula pasir; 1/2 kaleng kental manis putih; 3 sdm maizena

Desi NPL @cook_5959050

Tangerang

Kesukaannya mamahku dan pas banget sama cuaca panas hari ini, cuss lah
三三ᕕ( ᐛ )ᕗ

Lebih banyak

Es Lilin / Es Mambo Mangga

Desi NPL @cook_5959050

Tangerang

Kesukaannya mamahku dan pas banget sama cuaca panas hari ini, cuss lah
三三ᕕ( ᐛ )ᕗ

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 porsi

1 kgmangga matang
2 literair matang
8 sdmgula pasir
1/2 kalengkental manis putih
3 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender mangga dengan 1 gelas air (diambil dari 2 liter air)
2

Masukkan gula, kental manis, maizena dan air kedalam panci. Aduk sampai rata dan mendidih, pastikan gula dan maizena sudah larut
3

Setelah mendidih angkat dan dinginkan/angin-anginkan sampai uap panas hilang
4

Siapkan baskom besar lalu campur jus mangga dan larutan kental manis, aduk rata
5

Tuang kedalam plastik lalu ikat erat. Masukkan ke dalam kulkas, bekukan
6

Kalo saya hasilnya sekitar 35 bungkus, karena ga di isi penuh. Banyaknya hasil bisa bervariasi tergantung bungkus yg di gunakan dan pengisian nya 😘