Bajigur
Punya kelapa sayang kalo ga diolah. Puter ide jadi deh wedang bajigur. Kangen banget sama minuman yg satu ini apalagi ditambah sama ubi kukus dan jagung rebus
Bajigur
Punya kelapa sayang kalo ga diolah. Puter ide jadi deh wedang bajigur. Kangen banget sama minuman yg satu ini apalagi ditambah sama ubi kukus dan jagung rebus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kelapa kemudian cuci dan parut. Tambahkan air peras,ambil santannya. Bisa juga diblender atau kalo ga mau ribet beli aja yg sudah diparut dipasar atau bisa juga pake santan instan cuma aga beda rasanya kurang wangi.
- 2
Parut juga jahenya
- 3
Masukkan santan kedalam panci,gula merah dan jahe parut masak dengan api besar sambil diaduk² ya supaya santannya tidak pecah setelah panas tambahkan kopi sambil terus diaduk
- 4
Masak kurang lebih 20 menit sambil terus diaduk² sampai mendidih dan agak kental. Angkat sajikan panas² bersama ubi rebus jagung rebus
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar