Wafel

Yulita Latip
Yulita Latip @cook_14482083
Purworejo

Salah satu sarapan dan bekal favorit anak saya. Resep ini sangat praktis dan ekonomis. Pembuatannya sangat mudah dan tingkat kegagalannya hampir tidak ada. Yang perlu diperhatikan adalah soda kue harus aktif.

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe5

Wafel

47 orang berencana membuat resep ini

Salah satu sarapan dan bekal favorit anak saya. Resep ini sangat praktis dan ekonomis. Pembuatannya sangat mudah dan tingkat kegagalannya hampir tidak ada. Yang perlu diperhatikan adalah soda kue harus aktif.

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. Bahan A:
  2. 400 mlsantan, bisa diganti susu cair
  3. 2 butirtelur
  4. 150 grgula pasir
  5. 100 grmargarin, lelehkan
  6. 1 lembardaun pandan, sobek² lalu simpul (bisa diganti vanilla)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Sedikitpewarna kuning (kalau suka)
  9. Bahan B:
  10. 250 grtepung terigu
  11. 1/2 sdtsoda kue
  12. 1 sdtbaking powder
  13. 1 sachetsusu bubuk
  14. Topping:
  15. Secukupnyacoklat, lelehkan
  16. Secukupnyagula halus

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur santan, garam dan daun pandan lalu masak sampai mendidih. Biarkan hangat, ukur 400 ml. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan 2 wadah. Campur semua bahan A, aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Sementara diwadah ke 2, campur semua bahan B lalu masukkan ke dalam bahan A sambil diayak. Aduk pakai whisk sampai halus dan tidak ada gerindil².

  4. 4

    Panaskan cetakan. Tuang adonan dalam cetakan sampai penuh. Gunakan api kecil. Kalau mau motif atas bawah full, pertama tuang adonan ¾ bagian, setelah hampir matang balik cetakan lalu isi ½ bagian. Motifnya akan cantik atas bawah.

  5. 5

    Setelah matang dinginkan lalu beri topping sesuai selera. Saya pakai gula halus dan coklat. Tanpa diberi topping rasanya sudah enak.

  6. 6

    Ini penampakan dalamnya. Satu resep ini saya dapat hampir 6 loyang. Yummy banget 😋😍

  7. 7

    Ini cetakan yang saya pakai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulita Latip
Yulita Latip @cook_14482083
pada
Purworejo
Saya bukan chef, bukan juga orang yang ahli memasak. Saya hanya ibu rumah tangga biasa yang suka memasak. Masakannya juga masakan rumahan sederhana, bukan masakan ala resto 😅Memasak itu seni. Dengan bahan yang sama, belum tentu hasilnya akan sama. Dibutuhkan feel dan mood yang bagus agar tercipta masakan yang enak. Yang tak kalah penting adalah tambahkan 💕 di setiap masakan.Buat cookpader yang sudah mampir atau recook, saya ucapkan banyak terima kasih 🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa