Pukkancs

Vámosiné Varga Hajnalka @Tapsi
Régi recept, hogy hogyan tüntessük el a panírozás utáni romokat. Nekem a Férjem mutatta meg ezt a módszert. #énkönyvem
Pukkancs
Régi recept, hogy hogyan tüntessük el a panírozás utáni romokat. Nekem a Férjem mutatta meg ezt a módszert. #énkönyvem
Elkészítés
- 1
Minden rántott étel esetében a panírozás után mindenből marad egy kevés. Ha csak liszt és zsemlemorzsa, akkor hozzá kell ütni 1 tojást, amit kicsit megfűszerezzünk.
- 2
A lényeg, hogy a lisztet és zsemlemorzsát a tojáshoz adjuk.
- 3
Elején a villával keverjük és utána kézzel gyúrjuk össze.
- 4
Kis lapos darabokat formázunk.
- 5
Forró olajban kisütjük,így nem vész kárba a panírozásból megmaradt alapanyag. 😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10948089













Szöveges kommentek