कड़ाही में आयल गरम कर सभी मसाले और दाल का पेस्ट डाल कर आयल के छोड़ने तक भूनें

दाल के भून जाने पर ठंडा होने दे

आटे से रोटी बेले,दाल का मिश्रण भरे और पराठा बेल लें

गरम तवे पर पराठे को डाल कर कुरकुरा सेक ले

अचार के साथ परोसें