کیک خرمالو
مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده را از سفیده تخم مرغ جدا کنید و سفیده را با همزن برقی خوب بزنید تا خامه ای شکل شود و بعد در یخچال نگه دارید
- 2
در این فاصله زرده را با شکر و وانیل خوب با همزن بزنید تا کرم مانند شود بعد روغن و خرمالو له و پوره شده را به مواد اضافه کنید بعد هم زمان آب جوش را به مواد اضافه کنید و مرتب هم بزنید
- 3
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید و به مواد کم کم در سه مرحله اضافه کنید البته بین هر کدام از مرحله مقداری از سفیده ی از قبل زده شده را هم اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید
- 4
قالب کیک را از قبل چرب کنید و مقداری آرد بپاشید و بعد مواد کیک را در قالب بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار بدید میتونید روی کیک پودر قند الک کنید و یا هر ایده ی دیگه ای که دارید پیاده کنید.🍽نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10959895




نظرات (11)