Oseng terong hijau

Name: Oseng terong hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg terong hijau; 3 Sdm minyak; Secukupnya penyedap; Secukupnya gula merah; Secukupnya air; Bumbu halus :; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 tomat yg kecil (kalo besar aku pake setengahnya aja)

Tiara Sangga @ntiaara_30

Ada timun layu lumayan lah, jadi ditambahkan timun😁

Lebih banyak

Oseng terong hijau

Tiara Sangga @ntiaara_30

Ada timun layu lumayan lah, jadi ditambahkan timun😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgterong hijau
3 Sdmminyak
Secukupnyapenyedap
Secukupnyagula merah
Secukupnyaair
Bumbu halus :
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
1tomat yg kecil (kalo besar aku pake setengahnya aja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih terong, lalu potong menjadi 8 bagian (kalo terlalu kecil boleh di potong jadi 4 bagian)
2

Masukkan minyak pada wajan, lalu masukan bumbu halus. Tumis sampai harum.
3

Lalu, tambahkan air secukupnya dan gula merah.
4

Masukkan terong nya. Masak sampai agak layu (aku tambah timun ya). Lalu, tambahkan penyedap. Koreksi rasa. Siap di sajikan