Bola ubi isi gula merah manis

Name: Bola ubi isi gula merah manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ubi jalar; 2 sendok makan tepung terigu; 1 sendok teh tepung tapioka; Gula merah iris kecil kecil; Sejumput garam

shinta @cook_14366596

Bola ubi isi gula merah manis

shinta @cook_14366596

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramubi jalar
2 sendok makantepung terigu
1 sendok tehtepung tapioka
Gula merah iris kecil kecil
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ubi jalar, kukus dan haluskan ubi jalar, tambahkan terigu, tapioka dan garam.
2

Aduk sampai tercampur rata
3

Ambil adonan sedikit demi sedikit,beri isian gula merah dan bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis
4

Goreng bola ubi pake api kecil, tunggu hingga warna kecoklatan. Angkat dan siap disajikan 💛