Bolu Kukus Mawar / Mekar

Name: Bolu Kukus Mawar / Mekar
Yield: 105 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 900 gr Terigu; 900 gr Gula Pasir; 6 Butir Telur Ayam; 3 Sdt SP; 3 Bungkus SKM Putih; 600 ml Air Putih; Secukupnya Vanili Bubuk; Secukupnya Pewarna Makanan (Me Pink dan Hijau); Secukupnya Minyak Goreng

Nur Jamilla (Milla) @cook_7942379

Samarinda

Ini Salah Satu Jualan Saya,
Saya Jual 1000/pcs nya,
Lumayan Bund Buat Tambahan Jajan Anak² 😊

Lebih banyak

Bolu Kukus Mawar / Mekar

Nur Jamilla (Milla) @cook_7942379

Samarinda

Ini Salah Satu Jualan Saya,
Saya Jual 1000/pcs nya,
Lumayan Bund Buat Tambahan Jajan Anak² 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

105 porsi

900 grTerigu
900 grGula Pasir
6 ButirTelur Ayam
3 SdtSP
3 BungkusSKM Putih
600 mlAir Putih
SecukupnyaVanili Bubuk
SecukupnyaPewarna Makanan (Me Pink dan Hijau)
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terlebih Dulu Kukus Panci / Klakat
2

Campur Semua Bahan Jadi 1 Kecuali Pewarna
3

Mixer Dengan Kecepatan Tinggi Selama 20-25 Menit / Sampai Kental Berjejak
4

Bagi Adonan Menjadi 2, Lalu Beri Pewarna
5

Timbang Adonan 25 gr, Kedalam Cetakan Mawar Yang Sudah Di Oles Tipis Dengan Minyak
6

Kukus Adonan Ke Dalam Panci / Klakat Yang Sudah Di Panaskan Tadi Selama 10-15 Menit, Lalu Angkat
7

NB: Untuk Bolu Kukus Mawar, Gunakan Api Cenderung Kecil.
8

NB: Untuk Bolu Kukus Mekar, Gunakan Api Besar
9

Selamat Mencoba 😘