Bolu pisang raja

Name: Bolu pisang raja
Yield: 13 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang raja yang sangat matang. Haluskan; 120 gr blueband cair; 100 gr gula pasir; 100 gr terigu; 1 sdm susu bubuk rasa vanila; 4 butir kuning telur; 1/2 sdt SP; 1 sdm coklat chip

Winaria Lubis @dapoer_wina

DKI Jakarta

Pisang raja adalah salah satu buah yang paling sering digunakan sebagai tambahan dalam adonan bolu, cake, atau kue İndonesia.

Lebih banyak

Bolu pisang raja

Winaria Lubis @dapoer_wina

DKI Jakarta

Pisang raja adalah salah satu buah yang paling sering digunakan sebagai tambahan dalam adonan bolu, cake, atau kue İndonesia.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 porsi

3 buahpisang raja yang sangat matang. Haluskan
120 grblueband cair
100 grgula pasir
100 grterigu
1 sdmsusu bubuk rasa vanila
4 butirkuning telur
1/2 sdtSP
1 sdmcoklat chip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula pasir, dan SP sampai kaku dan mengembang (kurleb 10 menit)
2

Tambahkan terigu dan susu bubuk. Mix pelan. Lalu masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata pakai spatula. Tambahkan blueband cair. Aduk rata.
3

Siapkan loyang persegi panjang (cetakan brownis). Olesi margarin dan taburi terigu. Tuang adonan bolu pisang, hiasi atasnya pakai coklat chip. Panggang lebih kurang 35 menit dgn suhu 180°C
4

Setelah matang. Angkat dan langsung keluarkan dari loyang. Setelah agak dingin baru potong-potong. Hidangkan.