Kue Balapis

Name: Kue Balapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg terigu(saya pakai Mila); 1 kg gula pasir (yg suka manis bisa tambah sesuai selera); 3 butir kelapa; 18 gelas air (gelas hadiah sabun colek yg ada pegangannya); secukupnya garam; vanili; 300 gram maizena; pasta(biasanya saya pakai pasta pandan atau coklat)

Syalom Fransisca Ribka Sumual @cook_5518687

Manado,Sulawesi Utara

Bosan dengan tampilan kue yg biasanya dikukus di loyang,saya pakai saja cetakan buat kue sakura

Lebih banyak

Kue Balapis

Syalom Fransisca Ribka Sumual @cook_5518687

Manado,Sulawesi Utara

Bosan dengan tampilan kue yg biasanya dikukus di loyang,saya pakai saja cetakan buat kue sakura

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgterigu(saya pakai Mila)
1 kg gula pasir (yg suka manis bisa tambah sesuai selera)
3 butirkelapa
18 gelasair (gelas hadiah sabun colek yg ada pegangannya)
secukupnyagaram
vanili
300 grammaizena
pasta(biasanya saya pakai pasta pandan atau coklat)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kelapa dibuat santan dgn semua air
2

Masukkan terigu,gula,garam,vanili dan maizena.aduk sampai halus,kemudian disaring agar tidak ada adonan yg bergerindil
3

Bagi adonan jadi 2 bagian(atau terserah kalau mau dibikin berapa warna fan rasa)
4

Kukus lapisan pertama,kalau disentuh sdh tdk lengket,taruh lapisan kedua,begitu seterusnya sampai adonan habis