كوسه محشيه بطريقه جديده
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طنجره نحط قطع لحم او العظم و نقطع بصل وثوم و لبهارات و قلي جيداً ثم نمرق بباقي ماء و نحط صلصة و نخليها على نار
- 2
ننظف الكوسه و نحفرها
- 3
لحم مفروم مع بصله ثوم بقدونس فلفل اسود بابريكا كزبرة كمون نخلط ورز و نخلط جيداً نعناع ناشف
- 4
نحشي كوسه بخلطة اللحم المفروم و نحطها جنب
- 5
بعد ما يغلي مرق نحط كوسه و نخليها تستوي على نار هادئة مدة ساعة او اقل طبعاً حسب كوسه اذا كانت جديده فلا تتطلب وقت للاستواء
- 6
بعد مدة نشوف اذا استوت الكوسه نشيلها مع نار مع مراعاة بقاء المرق
- 7
نحط كوسه في صحن تقديم مع مرق و شهيه طيبه
الكوكسناب
أوقات الفراغ أمارس الطبخ في المنزلكتاب الطبخ المفضل هو ما تعلمته من الوالدة أطال الله عمرها.أدرب زوجتي عل الطبخ والمطبخ الفلسطيني.أستطعم وأتلذذ بما أطبخ من أطباقتستنتع زوجتي بما أطبخزوجتي تتعلم الكسل وتريدني أن أطبخ لها يومياطماعات النساء لو بإيدهم لما طبخوا شيئا هههههههههههههها
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11012719
التعليقات