Sonkás-sajtos gombatekercs rántva

Name: Sonkás-sajtos gombatekercs rántva
Yield: 2 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg sonka; 1/2 üveg gomba; 8 db lapka sajt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint egyéb felvágottak; 1 szál újhagyma; 1 db tojás; 4 ek liszt; 4 ek zsemlemorzsa; szükség szerint étolaj

Feketéné Hegyes Nikolett @Nikol_hegyes3

Gyors vacsinak és reggelinek is ideális! Nagyon finom és hamar el fog fogyni!

Olvass tovább

Sonkás-sajtos gombatekercs rántva

Feketéné Hegyes Nikolett @Nikol_hegyes3

Gyors vacsinak és reggelinek is ideális! Nagyon finom és hamar el fog fogyni!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15 perc

2 fő

20 dkgsonka
1/2 üveggomba
8 dblapka sajt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintegyéb felvágottak
1 szálújhagyma
Panírozáshoz:
1 dbtojás
4 ekliszt
4 ekzsemlemorzsa
Sütéshez:
szükség szerintétolaj

Mentve

Elkészítés

15 perc

1

A gombát újhagymával, sóval, borssal fűszerezzük és pároljuk puhára kevés olajon.
2

Kocka sonkám nem volt, ezzel is kivitelezhető. A sonkára pakoljuk a sajtot, gombát, más egyéb felvágottat és lefedjük a másik szelet sonkával, majd hústűvel mind2 oldalát megtűzzük. Bepanírozzuk és bő, forró olajban kisütjük!
3

Jó étvágyat!