Nyírségi burgonyagombóc leves, ahogy én készítem
Miskolctapolcán ettem először ezt a levest, isteni finom volt, gondoltam megpróbálom én is elkészíteni.
#2019 #énkönyvem
Nyírségi burgonyagombóc leves, ahogy én készítem
Miskolctapolcán ettem először ezt a levest, isteni finom volt, gondoltam megpróbálom én is elkészíteni.
#2019 #énkönyvem
Elkészítés
- 1
A krumplit megfőzzük sós vízben (a főzőlét félretesszük), majd összetörjük, félretesszük hűlni.
- 2
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk, sózzuk hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, pirospaprikát, felkockázott húst, majd a kockára vágott zöldségeket. Annyi vizet öntünk rá, hogy épp ellepje, amikor félig megfőttek a zöldségek, hozzáadjuk a borsót, a krumpli főző levét. Citrom levével ízesítjük.
- 3
Közben a krumplit, lisztet a tojással összegyúrjuk, gombócokat formázunk belőle, majd amikor megpuhultak a zöldségek a levesben megfőzzük őket.
- 4
A tejszínt a tojássárgájával összekeverjük, majd hozzáadjuk a leveshez, levesszük a tűzről, nehogy a tojás kicsapódjon.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Nyírségi gombócleves Nyírségi gombócleves
Amikor nincs ötletem másnapra, hogy mit főzzek, sokszor játszom azt, hogy éttermek honlapján keresek a főételek között. Na ezt a levest épp így találtam.Igencsak tartalmas leves, szerintem mellé mást nem is kell készíteni. Viszont nagyon finom.
-
Nyírségi gombócos raguleves, gluténmentesen Nyírségi gombócos raguleves, gluténmentesen
Nagyon szeretjük ezt a levest!❤️Ez az egyik kedvencünk! Készíthető szinte bármilyen hússal és rendkívül tartalmas, laktató leves. Második fogásnak elég hozzá egy kis palacsinta, vagy valami könnyed desszert.Az általam készített adag, nagy adag. Ezt két napra készítettem, körülbelül 7 liter.Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni!💖🤗#golden2 #énkönyvem
-
Nyírségi gombóc leves 🍲 by SK Nyírségi gombóc leves 🍲 by SK
Nagyon szeretjük a leveseket, főleg ha más készíti el 😄 Ezen akarunk most változtatni, mert rájöttünk, ez azért van így, mert csak pár félét tudunk mi magunk elkészíteni. Ezúton szeretnénk növelni a palettát, íme új próbálkozásunk első és nem utolsó finomsága 😋🍲
-
Gomba pásztor módra, ahogy én készítem ! Gm. Lm Gomba pásztor módra, ahogy én készítem ! Gm. Lm
Ezt az ételt gyerekkoromban ettem először , Nagynéném férje Erdélyi volt , náluk ettem először ! De Erdélyben is volt szerencsém megkóstolni . Faszenénen és juhtúróval szalonnával készítik ! Valahogy eszembe jutott és elkészítettem az én verziómat !Ha megtetszett a recept készítsétek el ! Laktató és finom . Jó étvágyat kívánok hozzá !
-
-
Tejszínes zöldségleves májgombóccal Tejszínes zöldségleves májgombóccal
#énkönyvem Ez a leves úgy készült, hogy volt májgombócleves alaplével. Friss levest akartam készíteni és ezt találtam ki. Ebbe a levesbe készíthetünk húsgolyót is.
-
Tortilla, ahogy én készítem Tortilla, ahogy én készítem
Egészséges, könnyű, gyors és nem utolsósorban a diétába is beépíthető!
-
Pulykamell ragu leves Erika módra Pulykamell ragu leves Erika módra
Sok fajta ragu levest ettünk már, de most a sajátomat hoztam el nektek, ahogy én készítem. Egy ízletes, zamatos leves, amit nem tudsz nem szeretni. Nagyon finom és csak úgy eteti magát.....a fiam egyik kedvenc levese. Szeretettel ajánlom az elkészítését!
-
Nyírségi húsgombócleves Nyírségi húsgombócleves
Ezt az ízes levest sokféleképpen készítik. Az eredeti receptben főtt burgonyából készül a gombóc. Én tartalmasabbat szeretek készíteni, ami sertéshúsból van.
-
Zakuszka, ahogy én készítem Zakuszka, ahogy én készítem
Évekkel ezelőtt Erdélyben jártam, ott kóstoltam először ezt a finom reggeli, vacsora vagy előételt. Később sok receptet elolvastam, melyek alapján egy saját kreációt készítettem el. Eddig még mindenkinek ízlett, aki megkóstolta.
Maria -
Gulyásleves ahogy én készítem Gulyásleves ahogy én készítem
Mindenki szereti a gulyáslevest és mindenki a saját szájíze szerint készíti és ahogyan a családja szereti. Ahány ház, annyi szokás. Én így készítem, mi így szeretjük.
-
Diós krémtúró Diós krémtúró
Imádom a francia dordognei dióval készült krémtúrót. Gondoltam, megpróbálom elkészíteni. #túrós receptek versenye #golden2
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek