Rakott pennés gombás-csirkemell

Rakott pennés gombás-csirkemell
Elkészítés
- 1
Először kifőzöm a tésztát sós, olajos vízben, míg jól kihűl, elkészítem a gombát. Az üveg gombát serpenyőben sózom, borsozom és kevés olajon párolom, majd hozzáadom az újhagymát. Ezután a csirkemellet kockára vágom, kevés olajon pirítom, sóval, borssal, fokhagymaporral v. fokhagymával fűszerezem. Kikeverem a tejfölt a bazsalikommal és a sajtunk 1/3 részével.
- 2
Egy hőállo tálba teszem a tészta felét, de előtte kevés olajjal megkentem a tálunk oldalát, majd a tésztára rápakoljuk a husit és a gombát, majd elosztom a tejfölös szószt és elkenem rajta. Ezután újra tészta, husi és gomba. Ráteszem a maradék tejfölös szószt és rászórom a reszelt sajtot. 180 fokos sütőben kb.15-20 percig sütjük, míg a sajt el nem olvad. Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek