بسم الله الرحمان الرحيم:(# مقدار الكأس الذي نعبر به المكونات هو علبة الياوورت#) : أولا نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة (180 درجة) وندهن الصينية المراد استعمالها بالزبدة والفرينة ثم نذهب لتحضير الكيكة:

في إناء نضع : البيض والياوورت و السكر و الزيت ونخلط المكونات فقط بالمضرب اليدوي وعندما تتجانس المكونات نضيف الفرينة و السميد و الخميرة الكيميائية ونضع الخليط المتحصل عليه في الصينية و ندخلها الفرن المسبق التسخين مباشرة.

لتحضير الكريمة : نضع في وعاء الحليب والمايزينة وعصير حبة الليمون والسكر وصفار البيضتين ونمزجهم مع بعض ثم نضعهم فوق الموقد ونبقى نحرك باستمرار بدون توقف حتى تعقد الكريمة نضيف لها ملعقة الزبدة و نبعدها عن النار ونغطيها بكيس بلاستيكي غذائي بحيث يكون الكيس ملامس للكريمة لكي لا تتشكل لنا طبقة غليظة.

بعد ان تطهى الكيكة وتبرد نضع فوقها كريمة الليمون ونزينها بالنوات كوكو او اي مكسرات.(التزيين حسب الرغبة).