Churros (tanpa mixer)
15 Nov'19
Sarapan ples bekal utk kiddos hari ini. Bikin churros aja yg gampang dan cepat, karena hari Jumat kiddos pulangnya lebih cepat dari biasanya.
Aku rebake resepnya mbak Fitri Sasmaya nih, churros nya enak banget dengan bahan yang pasti mudah didapat ya.
Berikut perkiraan harga bahan bakunya :
80 gr mentega - rp. 2.600
250 gr air - rp. 1.000
6 gr gula pasir - rp. 400
4 gr garam - rp. 1.000
150 gr tepung segitiga - rp. 1.200
2 btr telur - rp. 2.800
90 gr gula donat - rp. 1.980
-------------------------------- +
Total bahan baku = Rp. 10.980
#weekendchallenge
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunitybanjarmasin
Churros (tanpa mixer)
15 Nov'19
Sarapan ples bekal utk kiddos hari ini. Bikin churros aja yg gampang dan cepat, karena hari Jumat kiddos pulangnya lebih cepat dari biasanya.
Aku rebake resepnya mbak Fitri Sasmaya nih, churros nya enak banget dengan bahan yang pasti mudah didapat ya.
Berikut perkiraan harga bahan bakunya :
80 gr mentega - rp. 2.600
250 gr air - rp. 1.000
6 gr gula pasir - rp. 400
4 gr garam - rp. 1.000
150 gr tepung segitiga - rp. 1.200
2 btr telur - rp. 2.800
90 gr gula donat - rp. 1.980
-------------------------------- +
Total bahan baku = Rp. 10.980
#weekendchallenge
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunitybanjarmasin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Tuang air dipanci bersama dg mentega, gula dan garam, masak hingga mendidih, matikan api kompor.
- 2
Masukkan tepung terigu aduk cepat, taruh panci diatas kompor dan nyalakan api kompornya, aduk cepat kembali sampai adonan kalis. Kemudian angin-anginkan agar agak dingin, lalu masukkan telur, aduk sampai merata.
- 3
Adonan setelah tercampur dg telur, tekstur tidak terlalu lembek ya. Masukkan adonan ke dalam piping bag beri spuit, gunting bagian ujungnya.
- 4
Panaskan minyak, lalu masukkan adonan dg cara tekan piping bag sampai adonan keluar panjang lalu potong. Goreng sampai matang.
- 5
Angkat tirikan tunggu agak hangat lalu tabur atau gulingkan di gula donat.
- 6
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)