Bolu Panggang Mini

Name: Bolu Panggang Mini
Yield: 10pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 125 gr terigu; 120 gr gula pasir (resep asli 100 gr); 1/2 sdt sp; 50 gr margarine (leleh); 100 ml santan (65 santan instan + air); Essens pandan dan moka

Uchan Suju @dapurbundarumi

Kota Padang, Sumatera Barat

Bingung mw jualan apa, biar yg beli gk bsan.. yg cocok bwd teman ngeteh, murah n bkin kenyang,, dijual 2000an masih untung
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Bolu Panggang Mini

Uchan Suju @dapurbundarumi

Kota Padang, Sumatera Barat

Bingung mw jualan apa, biar yg beli gk bsan.. yg cocok bwd teman ngeteh, murah n bkin kenyang,, dijual 2000an masih untung
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10pcs

2 butirtelur
125 grterigu
120 grgula pasir (resep asli 100 gr)
1/2 sdtsp
50 grmargarine (leleh)
100 mlsantan (65 santan instan + air)
Essens pandan dan moka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Mix telur, gula, sp, dan vanili, mix dgn kecepatan tinggi kurleb 7-10 menit, sampai putih kaku berjejak
3

Tambahkan terigu sambil diayak, agar tidak ada yg menggumpal, mix sebentar dgn kcepatan paling rendah, biar tercampur rata
4

Tambahkan margari, santan dan essens pandan, aduk balik dgn spaluta
5

Ambil sedikit adonan beri essens moka, aduk rata
6

Panggang menggunakan wajan anti lengket yg sudah dipanaskan terlebih dahulu (panas benar bemar merata)
7

Tuang adonan pandan kecetakan, tambahkan sedikit adonan moka, arsir menggunakan lidi, panggang kurleb 10-15 menit
8

Selamat mencoba 🥰🥰