Cilok Maizena Kenyal, Mudah, Anti Gagal

Lagi pengen yg kenyal dan kangen banget cilok di rumah. Ngeliat kulkas cuma ada tepung maizena, yaudah gas aja bikin cilok maizena. Hasilnya kenyal dan lembut anti gagal.
Cilok Maizena Kenyal, Mudah, Anti Gagal
Lagi pengen yg kenyal dan kangen banget cilok di rumah. Ngeliat kulkas cuma ada tepung maizena, yaudah gas aja bikin cilok maizena. Hasilnya kenyal dan lembut anti gagal.
Cara Membuat
- 1
Geprek dan cincang halus bawang putih
- 2
Masukkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, merica bubuk ke dalam wadah, masukkan air dan aduk hingga tercampur rata
- 3
Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit, sambil diaduk terus sampai kalis. Jika masih lengket, masukkan sedikit lagi tepung terigu.
- 4
Jika adonan dirasa sudah pas, bulat-bulatkan dengan menggunakan telapak tangan. Jangan terlalu besar agar cepat matang.
- 5
Panaskan air di dalam panci, jika sudah mendidih, masukkan adonan cilok. Tunggu hingga 10 menit atau setelah cilok terapung ke permukaan.
- 6
Sajikan dengan saus sambal atau bumbu pecel instant sebagai bumbu kacang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)