Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dan Rendam beras ketan selama 2 jam (lebih lama lebih bagus)
- 2
Kemudian kukus ketan nya, kira2 15 menit
- 3
Angkat dan pindah ke tempat lain, lalu campurkan santan kara+ garam +daun pandan, uleni sampai tercampur rata dan agak lentur
- 4
Diamkan kira2 10 menit
- 5
Lalu kukus lagi, sampingnya buat ngukus kelapa parut, kukus kira2 20 menit
- 6
Cek kematengan, angkat dan diamkan sebentar
- 7
Saos gula aren nya: cairkan gula aren dengan campuran sedikit air, didihkan sampai hancur dan mendidih
- 8
Kemudian ketan dicampuri kelapa parut tadi(sisa kan sedikit kelapa buat taburan nanti) ketan uleg2 pakek centong nasi, biar pulen dan buat bulatan2 pipih
- 9
Taburi kelapa dan sajikan dengan saos gula aren
- 10
Selamat mencoba 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ika soesiL bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar