Almás mézeskalács muffin

Name: Almás mézeskalács muffin
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 150 g puha vaj; 150 g cukor; 120 g liszt; 100 g alma; 11 g kakaópor; 10 g darált mák; 9 g mézeskalács fűszerkeverék; 4 ek tej; 2 db tojás; 1 db citrom reszelt héja; 1 tk sütőpor; 1/2 tk vanília aroma

Gergye Rita @cook_14683089

Győr

Almás mézeskalács muffin

Gergye Rita @cook_14683089

Győr

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

35 perc

4 adag

150 gpuha vaj
150 gcukor
120 gliszt
100 galma
11 gkakaópor
10 gdarált mák
9 gmézeskalács fűszerkeverék
4 ektej
2 dbtojás
1 dbcitrom reszelt héja
1 tksütőpor
1/2 tkvanília aroma

Mentve

Elkészítés

35 perc

1

Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, apróra vágjuk. A muffin tepsit kibéleljük, a sütőt előmelegítjük 190°C-ra.
2

A vajat mikróban megpuhítjuk picit, majd robotgép segítségével összedolgozzuk a cukorral, a tojásokkal és a vanília aromával. A mákot, a sütőport, a mézeskalács fűszerkeveréket és a kakaóport elkeverjük a liszttel, majd az egészet fakanállal belekeverjük a vajas elegybe.
3

Belereszeljük a citromhéjat, fellazítjuk a tejjel, és a végén óvatosan beleforgatjuk az almát is. A masszát a formába adagoljuk és 20 percig sütjük. 12 darab lesz belőle, kellemes majszolást! 😉🙃