Kremesan Ayam

Suka banget sama yang namanya kremesan. Mumpung lagi bikin bumbu ungkep ayam sisanya biar gak mubazir dibikin jadi kremesan.
Nah dikirain bikin kremesan gampang eh taunya..susah2 gampang. Mesti tau tekniknya. Saya ngileptnya kadang bisa kadang gak..Maklum baru pertama kali coba 😁.
Source: Dapur Maya
Tips:
1. Minyak HARUS banyak.
2. Tuang adonannya mesti sedikit2 mungkin 2x siram/tuang.
3. Pas melipatnya kalau sudah kokoh pinggirannya ya. Kalau gak ambyar.
#CookpadComunity_Depok
#TemanDepok
#RecookDepok_Maya
#PejuangGoldenApron2
#OneRecipeOneTree
Kremesan Ayam
Suka banget sama yang namanya kremesan. Mumpung lagi bikin bumbu ungkep ayam sisanya biar gak mubazir dibikin jadi kremesan.
Nah dikirain bikin kremesan gampang eh taunya..susah2 gampang. Mesti tau tekniknya. Saya ngileptnya kadang bisa kadang gak..Maklum baru pertama kali coba 😁.
Source: Dapur Maya
Tips:
1. Minyak HARUS banyak.
2. Tuang adonannya mesti sedikit2 mungkin 2x siram/tuang.
3. Pas melipatnya kalau sudah kokoh pinggirannya ya. Kalau gak ambyar.
#CookpadComunity_Depok
#TemanDepok
#RecookDepok_Maya
#PejuangGoldenApron2
#OneRecipeOneTree
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Campur semua bahan lalu aduk hingga rata. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak. Minyaknya yang banyak ya. Tunggu hingga benar2 panas. Lalu tuang dengan menggunakan saringan kelapa. Hati2 karena minyak panas sekali. Tuangnya jangan dekat2 ya. Tunggu hingga pinggiran kokoh lalu lipat hingga 2-3 kali. Balik. Masak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan. Boleh juga disimpan dalam toples jika sudah dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar