Creme Caramel (Puding Caramel)
Source by YouTube ibu RT di Belanda 😊
Bahannya mudah dan enak
Lebih baik menggunakan ramekin tahan panas atau kalau tidak ada bisa menggunakan alumunium foil.
Percobaan pertama kurang mulus karena wadah tidak di tutup plastik wrap karena tidak ada. Next akan di coba lg 😁
Cuma harus bersabar ya buatnya.
Kata suami enak 😍😍
Creme Caramel (Puding Caramel)
Source by YouTube ibu RT di Belanda 😊
Bahannya mudah dan enak
Lebih baik menggunakan ramekin tahan panas atau kalau tidak ada bisa menggunakan alumunium foil.
Percobaan pertama kurang mulus karena wadah tidak di tutup plastik wrap karena tidak ada. Next akan di coba lg 😁
Cuma harus bersabar ya buatnya.
Kata suami enak 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Caramel sauce : masak gula pasir dengan air hingga berbuih kecoklatan. Angkat lalu tuang cepat ke ramekin tahan panas atau alumunium foil (cepat mengkristal)
- 2
Puding : kocok telur dalam wadah, tidak perlu sampai mengembang. Sambil panaskan kukusan
- 3
Masak susu uht dan SKM sampai berbuih, lalu matikan api. Campur ke dalam wadah berisi telur. Aduk rata
- 4
Saring agar hasilnya bagus. Lalu masukan adonan di atas ramekin berisi caramel
- 5
Tutup ramekin dengan alumunium foil atau plastik wrap
- 6
Kukus dengan api kecil kurang lebih 30 menit. Kukusan sebelumnya di alasi serbet basah ya, baru letakan ramekinnya. Tutup panci di alasi serbet jg
- 7
Jika sudah matang, tunggu suhu turun, lalu masukan puding ke dalam kulkas minimal 1 jam
- 8
Balik puding di atas piring, dan sajikan 🍮 yummy 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar