جواز الباذنجان والفلفل الحلو

أطفالي سر سعادتي @cook_19375769
جواز الباذنجان والفلفل الحلو
الخطوات
- 1
نأخذ قدرة نضع فيها القليل من الزيت ونضيف البصل والثوم المقطع ثم الباذنجان وفلفل مغسول ومقطع ونضيف البهارات وطماطم حب مفرومة وملعقة من الطماطم المصبرة
- 2
نخلط الكل مع بعض ونتركها تتقلى على نار قليلة مع التحريك المستمر بعدها نضيف الماء ونتركها حتى تنضج ويتخثر المرق قليلا نضيف اليها وريقات رند (غار) ونضيف عليها بيض مع عدم التحريك) لا تحركي البيض) نتركها تغلي قليلا ونطفي النار وتقدم ساخنة مزينة بالدبشة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11072249




التعليقات