Cakwe mudah dan praktis

Name: Cakwe mudah dan praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Terigu; 130 ml Air hangat; 1 1/2 sdt Ragi; 1 sdt Baking Powder; 1/2 sch Royco Ayam; 1 sdt Garam; Minyak goreng; Bahan Saus :; 3 sdm saus sambal; 1/2 gelas air; 1 sdm tepung tapioka yang dicampur ½ gelas air

Lian Purnama Dewi @cook_2014049

Kuningan - Jawa Barat

Tiba2 pengen makan cakwe tp bikin sendiri, coba deh dg bahan2 seadanya di dapur, taraaaa ternyata mudah bunda2 😆

Lebih banyak

Cakwe mudah dan praktis

Lian Purnama Dewi @cook_2014049

Kuningan - Jawa Barat

Tiba2 pengen makan cakwe tp bikin sendiri, coba deh dg bahan2 seadanya di dapur, taraaaa ternyata mudah bunda2 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTepung Terigu
130 mlAir hangat
1 1/2 sdtRagi
1 sdtBaking Powder
1/2 schRoyco Ayam
1 sdtGaram
Minyak goreng
Bahan Saus :
3 sdmsaus sambal
1/2 gelasair
1 sdmtepung tapioka yang dicampur ½ gelas air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama campurkan bahan kering aduk2, lalu masukan perlahan air hangat, adon sampai kalis, tutup dg plastik diamkan selama 30 menit
2

Adon lagi bahan yg sudah didiamkan tadi lalu pipihkan membentuk kotak, lalu lipat seperti lipatan amplop, tutup lg, diamkan selama 20 menit
3

Pipihkan memanjang lalu potong kira-kira 2 cm, masing2 tumpuk dua, lalu tekan tengah2nya dengan lidi
4

Goreng dengan minyak dg api kecil, sebelum dimasukan ke dalam penggorengan tarik dahulu agar adonan mengembang dan berongga
5

Saus : 3 sendok saus cabai, tambah ½ gelas air, didihkan lalu perlahan masukan cairan tepung tapioka, aduk sampai mengental, angkat
6

Cocolin deh tuh cakwe ke sausnya, ulala mirip cakwe yg dijual di mamang2 😆