Pie susu

Name: Pie susu
Yield: 22 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terigu pro sedang; 20 gram gula halus; 1 sdm maizena; 1 sdm susu bubuk; Garam; 150 gram margarin; 1 butir telur; Bahan filing :; 200 ml air matang; 150 gram susu kental manis; 2 butir kuning telur+1 butir telur; 15 gram tepung custard/maizena; 1/2 sdt vanila bubuk

Dapur Koe @cook_7376757

Indonesia

Adonannya gak beremah jadi enak dan gampang ngebentuknya.untuk resep kulit pie saya pakai punya Mb Messy Tandora.untuk resep filing punya mb Chalistaa Kitchen.....
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity
#reseppiesusu
#reseppie
#resepwatie
#week23

Lebih banyak

Pie susu

Dapur Koe @cook_7376757

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

22 buah

250 gramterigu pro sedang
20 gramgula halus
1 sdmmaizena
1 sdmsusu bubuk
Garam
150 grammargarin
1 butirtelur
Bahan filing :
200 mlair matang
150 gramsusu kental manis
2 butirkuning telur+1 butir telur
15 gramtepung custard/maizena
1/2 sdtvanila bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu,gula,susu bubuk,maizena,dan garam,aduk rata memakai sendok kayu,masukkan telur,aduk hingga beremah,masukkan margarin,aduk rata.lalu uleni memakai tangan.jangan lupa memakai kaos tangan....
2

Siapkan cetakan pie.ambil adonan kira2 22 gram,taruh dicetakan pie.lalu pipihkan dicetakan..kemudian rapikan pinggir2nya.
3

Tusuk tusuk dengan garpu.sisihkan.......buat filingnya.....siapkan wadah,masukkan telur,kocok menggunakan whisker,masukkan vanila,susu dan maizena,aduk rata,terakhir,masukkan air,aduk rata.
4

Tuang ke kue pie tadi, oven hingga matang,kurang lebih 45 menit api sedang.sesuaikan oven masing2.