Kuih Keria
Kuih Donat yg berbahan dasar dominan dari ubi, saya gunakan ubi orange/ubi merah agar lebih cantik tastenya sedikit kenyal ya dan dalamnya berongga empuk" kenyal. Yg punya ubi wajib dicoba nih ga manis banget kok 😃
Kuih Keria
Kuih Donat yg berbahan dasar dominan dari ubi, saya gunakan ubi orange/ubi merah agar lebih cantik tastenya sedikit kenyal ya dan dalamnya berongga empuk" kenyal. Yg punya ubi wajib dicoba nih ga manis banget kok 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan hingga menggumpal, bagi menjadi 12 atau sekitar 32g perbiji
Bulatkan dan lubangi tengahnya mirip donat - 2
Panaskan minyak banyak lalu goreng hingga matang
Angkat dan tiriskan - 3
Bahan pelapis : Tuang air dan gula dalam wajan gunakan api sedang masak hingga sedikit kecoklatan matikan api, masukkan kuih keria td.
- 4
Aduk hingga gula mengering
Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)