BAHAN ISI; • ubi merah kukus, haluskan • ayam cincang/giling • wortel serut • daun kelor (10 gr), cincang halus • Daun seledri secukupnya (optional) • bwg putih, cincang • bawang Bombay cincang • Lada bubuk • kaldu jamur • Garam • Margarin utk menumis •