Bolu Kering Jadul
Ingat jaman masih kecil dlu mak2 dkmpung suka bikin bolu kering ini, namanya dulu "kue talua" bkinx manual pke belanga, panggangx mnggunakan sabut kelapa yg sdah kering, hebatx bisa pke api bawah dan api atas, jdi keringx merata, kyak oven aj tpi ini jauh lebih ribet yaa, kali ini aq cbax pke pemanggang dari hakasima, yg cma bisa pke api bawah aj, biar kering atasx, ntr diakali aj lah.. #PejuangGoldenApron2
Bolu Kering Jadul
Ingat jaman masih kecil dlu mak2 dkmpung suka bikin bolu kering ini, namanya dulu "kue talua" bkinx manual pke belanga, panggangx mnggunakan sabut kelapa yg sdah kering, hebatx bisa pke api bawah dan api atas, jdi keringx merata, kyak oven aj tpi ini jauh lebih ribet yaa, kali ini aq cbax pke pemanggang dari hakasima, yg cma bisa pke api bawah aj, biar kering atasx, ntr diakali aj lah.. #PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Mix telur, gula dan vanilli, Sp mix hingga putih kaku berjejak
- 3
Tambahkan terigu dan baking pawder (sambil diayak), mix rata
- 4
Siapkan cetakan dan olesi dengan minyal, taruh didalam hakasima, tuang adonan ke cetakan
- 5
Isi semua cetakan dan tutup cetakan, panggang hing bewarna kecoklatnan
- 6
Biar bagian atasnya kering, bolunya saya balik dan saya panggang lagi.. tapi emang lenih bagusnya menggunakan oven ya, yg ada api atas dan api bawahnya, biar matangx jga cepat. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar