Brownies Panggang

Pulang kerja di awal tahun 2020 pengen makan yang manis, dan kebetulan masih ada stock coklat blok. Bikin brownies aja yang gampang.
Sttt.... ada tipsnya lho supaya crustnya yg shinny muncul.
Selamat mencoba.
Brownies Panggang
Pulang kerja di awal tahun 2020 pengen makan yang manis, dan kebetulan masih ada stock coklat blok. Bikin brownies aja yang gampang.
Sttt.... ada tipsnya lho supaya crustnya yg shinny muncul.
Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat block, margarin dan minyak. Sisihkan.
- 2
Aduk dengan balon wisk gula pasir dengan telur hingga gula larut (harus benar2 larut ya)
- 3
Masukkan coklat, aduk rata. Masukkan terigu, coklat bubuk dan kopi yang telah diayak, aduk sampai rata.
- 4
Tuang ke loyang yang telah dioles margarin dan dilapis dengan kertas roti (tips, lebihkan kertas roti melewati loyang agar mudah saat mengeluarkan dari loyang). Beri hiasan sesuai selera (Saya pakai almond iris dan coklat chips). Diamkan dulu di suhu ruang selama 10 menit sebelum masuk oven (tips agar crust nya muncul)
- 5
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan. Panggang 10 menit pertama dengan api bawah lalu 10-15 menit dengan api atas bawah. Lama pemanggangan disesuaikan kondisi oven masing-masing ya. Angkat, keluarkan dari loyang, potong-potong setelah dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar