Dadar gulung isi kelapa gula merah

Name: Dadar gulung isi kelapa gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: KULIT:; 200 g tepung terigu; 500 ml santan; 1 butir telur; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 4-5 tetes pasta pandan; Sejumput vanili; ISIAN:; 100 g kelapa parut; 50 ml air; 100 g gula merah sisir; 1/2 sdt garam; Sejumput vanili

Fauziah Citra Rahmawati @fcitrarahma

Dadar gulung isi kelapa gula merah

Fauziah Citra Rahmawati @fcitrarahma

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

KULIT:
200 gtepung terigu
500 mlsantan
1 butirtelur
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
4-5 tetespasta pandan
Sejumputvanili
ISIAN:
100 gkelapa parut
50 mlair
100 ggula merah sisir
1/2 sdtgaram
Sejumputvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit: aduk semua bahan hingga tercampur rata, saring
2

Panaskan teflon, masukkan 1 sendok sayur adonan, ratakan. Masak hingga matang
3

Isian: campur air, gula merah, dan garam. Masak hingga mendidih dan gula larut
4

Tambahkan kelapa parut, beri vanili. Aduk rata. Masak hingga matang
5

Ambil selembar kulit, beri isian. Gulung