खील के कबाब (Kheel ke kabab recipe in Hindi)

Name: खील के कबाब (Kheel ke kabab recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 5 आलू उबले हुये; 100 ग्राम खील; 2 प्याज बारीक कटी हुई; 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; आवश्यकता अनुसार हरी धनिया महीन कटी हुई; 1 छोटा पीस अदरक का कद्दूकस किया हुआ; चुटकी हींग; 1/2 चम्मच खटाई; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 छोटी चम्मच गर्म मसाला; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 2 चम्मच कसूरी मेथी; स्वादानुसार नमक

Shubha Rastogi @cook_17725701

#विन्टर
#पोस्ट 2

खील के कबाब (Kheel ke kabab recipe in Hindi)

Shubha Rastogi @cook_17725701

#विन्टर
#पोस्ट 2

सामग्री

5आलू उबले हुये
100 ग्रामखील
2प्याज बारीक कटी हुई
2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
आवश्यकता अनुसारहरी धनिया महीन कटी हुई
1 छोटा पीसअदरक का कद्दूकस किया हुआ
चुटकी हींग
1/2 चम्मचखटाई
1/2 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 छोटी चम्मचगर्म मसाला
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
2 चम्मच कसूरी मेथी
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

एक बाउल में खीले ले और कम पानी में 2मिनट के लिए ढक कर रख देअगर पानी हो तो हाथ से दबा कर निचोड़ ले।
2

एक बाउल में खीले, उबले हुये आलू, प्याज व सभी मसाले डालकर मिक्स कर के गोले बना लेते है और कवाब का आकार दे देते हैं ।
3

नॉन स्टिक पैन में धीमी आंच मे गुलाबी गुलाबी सेंक लेते हैं ।
4

इसै चटनी या टमैटो साँस के साथ गर्मा गर्म सर्व करें ।