Shubha Rastogi

पैकट पारले जी बिस्कुट • दूध • पिसी चीनी • पैकट ईनो • बूंद वेनिला एसेन्स • घी

बाजरे का आटा • गेहूं का आटा • चीनी • मलाई • देशी घी • पीस काजू महीन टुकड़ो में • पीस बदाम महीन कटे हुए

गेहूं का आटा • मूली कद्दूकस की हुई • मूली के पत्ते • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • पीस अदरक काकद्दूकस किया हुआ • हरी धनिया महीन कटी हुई • लाल मिर्च पाउडर • काला नमक • गर्म मसाला • भर हींग • नमक स्वादानुसार • तेल

छोटे आलू • हरी धनिया • हरी मिर्च • पीस अदरक का • जीरा • पिंच हींग • काला नमक • नींबू • नमक स्वादानुसार

बथुआ • गेहूं का आटा • हींग • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • पीस अदरक का कद्दूकस किया हुआ • तेल • नमक

मक्के का आटा • गेहूं का आटा • बारीक कटी हुई हरी धनिया • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • अजवायन • हींग • नमक

गेहूं का आटा • उबले हुये आलू • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक कद्दूकस किया हुआ • हरी धनिया महीन कटी हुई • हींग • कसूरी मेथी पिसी हुई • गरम मसाला • नमक • तेल

हरी धनिया • आंवला • हरी मिर्च • पीस छोटा अदरक का • हींग • जीरा • काला नमक • नमक

गेहूं का आटा • बेसन • मेंथी बारीक कटी हुई • दही • अजवायन • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • हींग • नमक

हरी मटर • हरी धनिया महीन कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक का छोटा पीस कद्दूकस किया हुआ • हींग • जीरा • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर • धनिया पाउडर • गर्म मसाला • जीरा पाउडर • काला नमक •

करेला • हरी मिर्च • अदरक का छोटा टुकड़ा • नींबू • काला नमक • नमक

पोहा • मटर के दाने • हींग • राई • करी पत्ती • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • खटाई • गर्म मसाला • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • हरी धनिया महीन कटी हुई • अदरक का छोटा पीस कद्दूकस किया हुआ •

पालक • बेसन • रवा • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक का छोटा पीस • अजवायन • लाल मिर्च पाउडर • हींग • स्वादानुसार नमक • तेल

पनीर • छिले हुये मटर • बारीक कटा टमाटर • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक का छोटा पीस • जीरा • भर हींग • हल्दीपावडर • धनिया पावडर • लाल मिर्च पाउडर • भुने व पिसे मखाने • गर्म मसाला •

आलू उबला हुआ • सोडा • टमाटर • भर हींग • जीरा • हल्दी • धनिया पावडर • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • हरी धनिया महीन कटी हुई • गर्म मसाला • लाल मिर्च पाउडर • नमक स्वादानुसार •

अदरक का छोटा पीस • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अमचूर की कली • पानी • काला नमक • नमक स्वादानुसार

घीया • चने की दाल • टमाटर टुकडो में • हरी धनिया महीन कटी हुई • हींग • जीरा • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर की कली • गर्म मसाला • नमक

अरबी • भर हींग • अजवायन • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पावडर • अमचूर पाउडर • बेसन • नमक स्वादानुसार • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक का छोटा पीस कद्दूकस किया हुआ • गर्म मसाला

बाटीबनाने के लिए------ • गेहूं का आटा • सोडा • अजवायन • नमक • घी या तेल • पिठ्ठीबनाने के लिए----- • सत्तू • पीस कद्दूकस किया हुआ अदरक • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • हरी धनिया महीन कटी हुई • जीरा •

आलू उबले हुये • खील • प्याज बारीक कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • हरी धनिया महीन कटी हुई • अदरक का कद्दूकस किया हुआ • हींग • खटाई • धनिया पाउडर • गर्म मसाला • लाल मिर्च पाउडर • कसूरी मेथी •