सबसे पहले ब्राउन राइस को आधे घंटे के लिए भिंगो कर रख दे ।अब एक पतीले में चावल को नमक डालकर उबाल लें।

अब एक पैन में घी गरम करें और जीरा,डाले ऊपर से प्याज डाल कर लाल करे,अद्रख लहसुन पेस्ट डाले फिर हरी मिर्च और पालक,हरा प्याज डालकर भून फिर सोया सॉस डाले,

अब चावल डालकर मिलाएं और ऊपर से धनिया पत्ता और हरे प्याज से डेकोरेट करके सर्वे करे।