#box #aआज नारियल और चीनी और दूध का इस्तेमाल कर के गुलकंद पान मिठाई बनाई है ।इसमें ऊपर पोहा की कोटिंग बनाई गई है।

रोज़ गुलकंद मोदकभगवान गणेश का जन्मोत्सव – गणेश चतुर्थी दस दिनों तक चलने वाला हिंदू पर्व है, जिसे भारत के कई राज्यों में धूमधाम से मनाया जाता है। जैसा कि हम सभी जानते हैं, मोदक भगवान गणेश का सबसे प्रिय भोग है। परंपरागत रूप से उकडीचे (स्टीम्ड) मोदक प्रसाद के रूप में अर्पित किए जाते हैं। लेकिन स्टीम्ड मोदक के अलावा तले हुए मोदक और कई तरह के फ्लेवर्ड मोदक भी बनाए जाते हैं और प्रसाद में चढ़ाए जाते हैं।आज मैंने पारंपरिक स्टीम्ड मोदक से अलग बहुत ही सुगंधित और मनमोहक गुलाब फ्लेवर वाला मोदक तैयार किया है, जिसमें गुलकंद और मेवों की स्टफिंग भरी गई है। गुलाब की खुशबू से सजे ये मोदक त्योहार की रौनक बढ़ा देते हैं और फटाफट बनने वाले परफेक्ट प्रसाद हैं।#FA#week4

#गणपतिचावल से बने हुए मोदक यह एक महाराष्ट्रीयन मिठाई है ज्यादातर इसमें नारियल और गुड़ को भरकर बनाया जाता है परंतु मैंने इससे हटकर कुछ और बनाने की कोशिश की है और इसमें गुलकंद के साथ नारियल भाड़ा है और चावल के आटे में रोज सिरप और रोज वाटर मिलाया है।

#jan3बर्फी नाम ही मिठास भर दे वो चीज़ है ये बर्फी घर में रखे समान से बने तो ओर भी स्वास्थवर्धक ओर अच्छी होती हैं आज हम सूजी की बर्फी बनाने जा रहे जो कि थोड़ा मावा ओर सूखे गुलाब की खुशबू से मिला के बनाया है आशा करती हूं आप सभी को पसंद आये ।

#TheChefStory#ATW2#Week2गुलकंद बर्फी एक अनोखी रेसिपी है। यह पकाने की सबसे आसान रेसिपी में से एक है। आप इसे झटपट बना सकते हैं और स्वाद में लाजवाब है।

#FWF1मैदा की सेव गुलकंद स्टफ्ड गुजियागुजिया अधिकांश होली के त्योहार पर बनाई जाती हैं। मैने खोया की जगह सेब की गुजिया तैयार की है।जो पारम्परिक गुजियों से थोड़ी अलग है

#tricolorpost4मेजवानी करना हो या किसी मौके विशेष में उपहार देना हो तो कुछ ही समान में बनने वाली स्वादिष्ट बर्फी हैं ..

#auguststar #time डबल लेयर वाली चॉकलेट बर्फी बनाने के लिए फीका मावा, पिसी हुई चीनी, इलायची पाउडर, कोको पाउडर, और देसी घी का यूज़ किया है, और यह चॉकलेट बर्फी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है...

#sweetdishइस रेसिपी में मैंने मिल्क बर्फी ,कस्टर्ड पाउडर और मैंगो को मिक्स करके बनाया है ।ऐसा करने से मिल्क बर्फी ,कस्टर्ड पाउडर और मैंगो तीनों का टेस्ट एक ही मिठाई में मिल जाता है। यहां मिठाई खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसे हम फ्रिज में रखकर ठंडा ठंडा खा सकते है ।

#2022 #w2आटे की बर्फी जिसमे मेंने खोया, ड्राइफ्रूट और हरीइलायची डाल के बनाए हैं,

#heartमैने खोया की बर्फी को हार्ट शेप बनाया है।(मेरे पास कटर नही था इसी लिए मैने हाथ से ही हार्ट बनायें है खोया से) खोया की बर्फी खाने में बेहद ही स्वादिष्ट होते हैं। खोया की बर्फीइलायची पाउडर और खोया को मिलाकर तैयार की जाती है। इस बर्फी को त्योहार और व्रत में भी बनाकर खाया जा सकता है।

#Diwali2021#nvdमुलामियत और स्वाद से भरपूर गुलाब पाक एक शानदार डेजर्ट हैं जिसे आप बहुत आसानी से घर पर बना सकते हैं. कच्छ की फेमस इस मिठाई को आप #व्रत #उपवास में भी खा सकते हैं. रोज़ पंखुड़ी , मावा , एसेन्स और ड्राई फूड से बनने वाली इस मिठाई का दानेदार और मुलायम टेक्सचर बहुत जायकेदार लगता है. मैंने व्रत को ध्यान में रखते हुए थोड़े बदलाव के साथ इसमें फिटकरी की जगह घर का पनीर इस्तेमाल किया हैं. आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि !

#FA #CookpadIndia#Week1#खोया_नारियल_बर्फी सभी पारंपरिक भारतीय मिठाइयों में, नारियल की बर्फी घर पर आसानी से बनाई जाने वाली एक मिठाई हैं जो आपको भारत के हर प्रांत में हर अवसर और त्योहार पर अक्सर देखने को मिलेगी आपको,इसे घर पर सिर्फ तीन सामग्रियों से बना सकते हैं -ताजा नारियल, चीनी और दूध और आप इसमें अपनी पसंद के अनुसार इलायची, केसर इसे घर पर सिर्फ तीन सामग्रियों से बना सकते हैं -ताजा नारियल, चीनी और दूध और आप इसमें अपनी पसंद के अनुसार इलायची, केसर इस बर्फी को स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें खोया का उपयोग कर सकते हैं जो मिश्रण को बांधने में भी मदद करते है,आप चाहो तो कन्डेंस्ड मिल्क मिला सकते हो।

आम गुलकंद नट्स पेड़े बहुत टेस्टी मिठाई है। टेस्टी के साथ साथ यह बहुत हैल्दी भी है। यह मेरा अपना प्रयोग है।

#पनीरखज़ानायह पनीर की बर्फी दो फ्लेवर में बनाई है ,जिसमें गुलकंद और चॉकलेट पाउडर का उपयोग किया है , यह बहुत ही स्वादिष्ट बनती है ।

#decआज मैंने गुलकंद फिरनी बनाई है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनी है जिसमें गुलाब की खुशबू मिट्टी की सोंधी - सोंधी महक है |

#ebook2021#week9गुलकंद डालकर बनाया हुआ ये शेक बहुत ही स्वादिष्ट और हैल्दी है क्योंकि इसमें गुलकंद और रोज़ सिरप है ।गुलकंद से शरीर को ठंडक मिलती और खास करके गरमीयों में तो ये और हमें ठंडक पहुंचा ता है ।इसे खाने से अचपन और पित्त से राहत मिलती है । तो चलिए बनाते हैं रोज़ गुलकंद शेक ।

#grand#Holiहोली के त्योहार पर बनाए, झटपट मावा मालपुआ।

#safed दूध से छैना और खोया बना कर उसमें स्वादानुसार चीनी इलायची पाउडर मिलाकर बनाए टेस्टी मीठाई कलाकंद

#गरम#पोस्ट2 गर्मागर्म खोया गुलाबजामुन बनाने का आसान तरीका।

#GKR1सूजी के गुलकंद मोदक खाने में बहुत अच्छे लगते हैं और गुलकंद का स्वाद सूजी के साथ बहुत अच्छा लगता है।

#family #yumनमस्कार दोस्तो , आप सभी ने कई तरह की खीर खाई होगी। पर आज मैं आपको पान गुलकंद चेरी खीर बनाना सिखा रही हूं ।

गुलकंद नारियल लड्डू में नारियल के साथ समान मीठे गुलकंद का स्वाद होता है। यह सबसे आसान मिठाइयों में से एक है जिसे आप किसी भी त्यौहार पर बना सकते हैं।#Grand #Red

#mys#b#ebook#week12यह गुलाब बर्फी है। राजस्थान का गुलाब हलवा बहुत प्रसिद्ध है उसी की रेसिपी से मैंने यह गुलाब बर्फी बनाई है। जोधपुर वालों की अति प्रिय मिठाई है

आम पाक बहुत टेस्टी और हैल्दी मिठाई है।#फल

यह पारंपरिक फिरनी खासकर होली के त्योहर पर बनाते हैं। यह बहुत ही स्वादिष्ट और जल्दी बन जाती है। शाही गुलाब फिरनी बस तीन मेन चीजो से बन जाती है। चावल, चीनी, दूध। आप भी जरूर बनाऐ।#pr#mc

#box #a#milk, #nariyal, #chiniसभी पारम्परिक मिठाइयों में खोपरा पाक/ नारियल की बर्फी घर पर आसानी से बनाई जानी वाली मिठाई है ।यह मिठाई बहुत ही कम सामग्री से और झटपट बनकर तैयार हो जाती है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#mithai रूह अफजा नारियल बर्फी रोल बनाने के लिए नारियल का बुरादा, पिसी हुई चीनी, इलायची पाउडर, रोज़ सिरप, रोज़ कलर और मिक्स ड्राई फ्रूट यूज किया है और यह मिठाई खाने में बहुत ही एसटी और यमी भी लगती है....

पनीर गुलकंद शाही बॉल्स (त्यौहार सपैशल रेसिपी)#Masterclass#TeamTree#वीक4 तारीख23से30/11/19#बुक#पोस्ट1

#prबेसन बर्फी एक भारतीय मिठाई है जो की बेसन,चीनी और बहत सारे घी से बनाए जाते हैं, पर मैने यह बर्फी घी बनाने के बाद बचे हुए मावा से बनाई है