સૌથી પહેલાં તો મેગી ને બાફી લો અધકચરી બાફેલી પછી તેને ઠંડી થવા દો પછી તેમાં મીઠું કોર્ન ફ્લોર મેગી મસાલો અને તેલ નાખી હલાવી લો

હવે ઝારા માં પાથરી દો અને ગરમ તેલમાં તળી લો બાસ્કેટ નો સેપ આપી દો

પનીર ને કોનૅફલોર માં રગદોળી તેલમાં તળી લો

હવે બધા સોસ મિક્સ કરી લો હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો તેમાં આદું અને લસણ ની પેસ્ટ ઉમેરવી લો હવે તેમાં બધા શાકભાજી નાખી હલાવી લો

પછી તેમાં મીઠું અને મરી પાવડર અને લાલ મરચું પાઉડર મીઠું સ્વાદાનુસાર નાખી હલાવી લો પછી તેમાં જરૂર પ્રમાણે પાણી નાખી ઉકાળવા દો અને પછી તેમાં કોર્ન ફ્લોર ની સ્લરી નાખી હલાવી લો પછી થોડીવાર માટે થવા દો

હવે તેમાં મિક્સ કરેલા સોસ નાખી હલાવી લો તળેલા પનીરના ટુકડા ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લોઅને ઠંડુ થવા દો હવે બાસ્કેટ માં સ્ટફિંગ મૂકી ઉપર થી લીલી ડુંગળી ના પાન અને લીલા ધાણા થી સવૅ કરો