Comro CriDas (Crispy Pedas)
Pernah beberapa kali bikin comro tapi selalu gagal karna bahan kulitnya bantet dan menyimpan banyak minyak, pokonya ngga bangetlah.. sempet nyerah tapi bermodal penasaran akhirnya mencoba lagi dan saya pikir adonan kulitnya yg slalu gagal jadi saya inisiatif memarutnya dengan parutan keju saja supaya adonannya tidak bantet dan akhirnya sukses bikin comro yg crispy . ini versi saya yaa mom..
Comro CriDas (Crispy Pedas)
Pernah beberapa kali bikin comro tapi selalu gagal karna bahan kulitnya bantet dan menyimpan banyak minyak, pokonya ngga bangetlah.. sempet nyerah tapi bermodal penasaran akhirnya mencoba lagi dan saya pikir adonan kulitnya yg slalu gagal jadi saya inisiatif memarutnya dengan parutan keju saja supaya adonannya tidak bantet dan akhirnya sukses bikin comro yg crispy . ini versi saya yaa mom..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut kasar singkong dengan menggunakan parutan keju lalu peras menggunakan kain
- 2
Campurkan semua bahan kulit sampai rata, sisihkan
- 3
Hancurkan oncom boleh menggunakan tangan atau dengan ulekan
- 4
Siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng, masukan bumbu halus tumis sebentar lalu masukan oncom dan beri air lalu masak
- 5
Tambahkan garam, kaldu, gula pasir dan kemangi aduk rata, cek rasa lalu angkat...
- 6
Ambil sedikit bahan kulit pipihkan di tangan lalu beri bahan isian kemudian bentuk sesuai selera, ulangi sampai adonan habis
- 7
Goreng, sajikan...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar