Különleges bundás csirkemell

Name: Különleges bundás csirkemell
Yield: 4fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db csirkemell(14-16szelet)nem kell kiklopfolni; Ízlés szerint bors; Ízlés szerint só; 10 dkg liszt; 3 db tojás; 10 dkg reszelt sajt; 2-3 ek olíva étolaj; 2-3 ek tej; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1 db kisebb lila hagyma (apróra vágva); 1 db újhagyma szár v petrezselyem(felaprítva); 2-3 ek ek liszt

Feketéné Hegyes Nikolett @Nikol_hegyes3

Különleges bundás csirkemell

Feketéné Hegyes Nikolett @Nikol_hegyes3

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb 40 perc

4fő

2 dbcsirkemell(14-16szelet)nem kell kiklopfolni
Ízlés szerintbors
Ízlés szerintsó
Forgatáshoz:
10 dkgliszt
Bunda
3 dbtojás
10 dkgreszelt sajt
2-3 ekolíva étolaj
2-3 ektej
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
1 dbkisebb lila hagyma (apróra vágva)
1 dbújhagyma szár v petrezselyem(felaprítva)
2-3 ekek liszt

Mentve

Elkészítés

kb 40 perc

1

A csirkemell szeleteket sóval, borssal fűszerezzük majd lisztbe forgatjuk. Ezután külön tányérban a bundához való dolgokat összekavarjuk és a csirkemell szeleteket beleforgatjuk. A képen látható sárgás bundát látjátok, nem a legszebb kinézetre.
2

Serpenyőben olajat hevítünk és bele pakoljuk a husikat, majd mikor barnás színű megforgatjuk. Rizzsel, salátával tálaljuk!Hidegen is nagyon finom!Jó étvágyat! :)