Kacang bawang

Kalo liat kacang ini pasti langsung inget mamah. Soalnya di rumah mamah pasti da aja kacang ini. Biasanya jadi cemilan mamah sambil nonton tv, sambil ngopi. Ga cuma lebaran aja, hari biasa jg mamah selalu nyetok kacang dirumah.
Kacang bawang
Kalo liat kacang ini pasti langsung inget mamah. Soalnya di rumah mamah pasti da aja kacang ini. Biasanya jadi cemilan mamah sambil nonton tv, sambil ngopi. Ga cuma lebaran aja, hari biasa jg mamah selalu nyetok kacang dirumah.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukan bawang putih halus dan kacang. Rebus kurleb 5 menit atau sampai kacang empuk.
- 2
Setelah empuk angkat lalu tiriskan.
- 3
Goreng dalam minyak panas dan banyak. Kacang harus terendam minyak ya biar haailnya renyah.
- 4
Setelah minyak mendidih masukan bawang putih iris. Goreng hingga kacang kuning. Ga perlu sampai coklat soalnya nanti akan tambah gelap ketika dingin..
- 5
Angkat tiriskan diatas kertas agar minyaknya turun dan kacang tidak basah. Saya pakai kertas bungkus nasi.
- 6
Tunggu dingin baru masukan toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar