ابتدا تخم مرغ ها و شکر،وانیل را با همزن می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود شوند سپس روغن را افزوده و کمی هم می زنیم سپس شیر را اضافه کرده و دوباره کمی هم می زنیم و آرد را که با بکینگ پودر سه بار الک کردیم اضافه کرده و فقط مخلوط می کنیم و در آخر ۳۰ ثانیه با دور تند همزن میزنیم.قالب را چرب کرده و کیک را به مدت ۵۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر که از ابتدای آماده نمودن مواد کیک روشن کرده ایم می پزیم در آخر کمی گریل را روشن کرده که روی کیک طلایی بشه.

وسط کیک خامه میزنیم وموز وگردو میریزیم و روی کیک خامه کشی کردم و عکس گذاشتم و با خامه دو رنگ تزیین کردم.