Resep English Muffin

Selalu bikin stock roti ini di freezer soalnya semua suka. Untuk videonya ada di ig : amnuristaradaa
Resep English Muffin
Selalu bikin stock roti ini di freezer soalnya semua suka. Untuk videonya ada di ig : amnuristaradaa
Cara Membuat
- 1
Cairkan butter. Lalu campurkan dengan air hangat dan susu hangat. Sisih kan dulu
- 2
Campurkan terigu + gula + garam + ragi. Aduk rata lalu siram dengan cairan susu + butter tadi. Siram sedikit demi sedikit sambil terus di aduk dan uleni.
- 3
Setelah kalis dan gak lengket. Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang
- 4
Setelah sejam uleni lagi dan diami selama 45 menit.
- 5
Setelah 45 menit, kempeskan adonan lalu uleni sebentar. Setelah itu bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- 6
Alasi talenan dengan corn meal. Kalau gak ada skip aja gak papa. Setelah itu bulatkan adonan yang udah di bagi tadi. Taro di atas talenan yang udah di taburi corn meal. Setelah semua di bulatkan taburi atasnya dengan corn meal. Lalu diamkan adonan sebentar. Tutup dengan kain.
- 7
Panaskan teflon. Lalu panggang roti diatas teflon sampai matang
- 8
Siap di jadikan roti burger or sandwich
- 9
Selamat mencoba ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar