Cireng Kriuk
#cookpadcommunity_bandung
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#saturesepsatupohon
#semuatentangibu
#ngemilbarengibu
Setelah menikah, mamak dibawa ke daerah bapak yaitu pekanbaru. Jaman dulu susah bgt cari makanan sunda. Jadi mamak suka banget bikim cemilan2 sunda. Jadilah saya juga tidak asing dengan makanan sunda walaupun lahir dan besar di pekanbaru, riau.
Cireng Kriuk
#cookpadcommunity_bandung
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#saturesepsatupohon
#semuatentangibu
#ngemilbarengibu
Setelah menikah, mamak dibawa ke daerah bapak yaitu pekanbaru. Jaman dulu susah bgt cari makanan sunda. Jadi mamak suka banget bikim cemilan2 sunda. Jadilah saya juga tidak asing dengan makanan sunda walaupun lahir dan besar di pekanbaru, riau.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung dalam wadah.
- 2
Siapkan panci. Masukkan air, irisan daun bawang, garam, penyedap rasa dan kaldu block. Tambahkan 3 sdm tapung kanji (ambil dari wadah tepung tadi). Aduk rata. Hidupkan api.
- 3
Masak hingga adonan seprti lem. Jangan terlalu kental. Selama masak harus terus diaduk.
- 4
Masukkan adonan lem ke dalam tepung. Aduk rata. Ingat dlm memgaduk.cireng jangan terlalu lama. Cukup sebentar saja asal semua tepung menyatu.
- 5
Bentuk sesuai selera. Masukkan ke dalam wajan berisi minyak. Hidupkan api kecil.
- 6
Masak hingga kering. Angkat lalu tiriskan.
- 7
Cireng siap disajikan. Dimakan langsung saja enak banget sis.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar