Butter Fried Cassava

Name: Butter Fried Cassava
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Singkong:; 1 buah singkong yang sdh dikupas dan dipotong menjadi 4 bagian; Secukupnya air untuk merebus; Secukupnya mentega; Bahan Bumbu:; 1/4 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; Secukupnya air

Zulfa_N_A @cook_15932819

Bogor, Jawa Barat

Jadi keinget masakan bunda. Bunda tuh dulu sering masak singkong goreng krispi atau singkong keju. Untuk mengenang masakan bunda, aku membuat camilan berbahan singkong, yaitu butter fried Cassava. Jadi bisa cemal cemil bareng bunda, deh!
#NgemilBarengIbu
#SemuaTentangIbu
#WeekendChallenge
#ButterFriedCassava
#ResepOlahanSingkong
#SatuResepSatuPohon
#TeamTress

Lebih banyak

Butter Fried Cassava

Zulfa_N_A @cook_15932819

Bogor, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Singkong:
1 buahsingkong yang sdh dikupas dan dipotong menjadi 4 bagian
Secukupnyaair untuk merebus
Secukupnyamentega
Bahan Bumbu:
1/4 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus singkong hingga lunak.
2

Potong² memanjang.
3

Campurkan bahan bumbu + air.
4

Rendam singkong dgn bahan bumbu selama 3 menit, tiriskan.
5

Panaskan wajan, masukkan mentega dan sedikit minyak. Goreng hingga matang.
6

Singkong goreng mentega siap disajikan. Nb: kalo mau renyah dan garing, saat menggoreng, ciprat² kan air bekas rendaman singkong.